Pasteryzatory
Pasteryzacja to technika konserwacji przy pomocy odpowiednio dobranego podgrzewania produktów spożywczych, tak aby zniszczyć lub zahamować wzrost drobnoustrojów chorobotwórczych lub enzymów przy jednoczesnym zachowaniu smaku produktów i uniknięciu obniżenia ich wartości odżywczych.
PROMAG Starmix 30cykl pasteryzacji czekolady w temperaturze 90C, specjalna konstrukcja zbiornika (podwójne dno), uniemożliwiająca przypalenie mieszanki, możliwość zaprogramowania 9 własnych receptur, wbudowane gotowe programy pasteryzacj...
|
|
PROMAG Starmix 60cykl pasteryzacji czekolady w temperaturze 90 oC, specjalna konstrukcja zbiornika (podwójne dno), uniemożliwiająca przypalenie mieszanki, możliwość zaprogramowania 9 własnych receptur, wbudowane gotowe programy pasteryzacj...
|
|
PROMAG Starmix 120cykl pasteryzacji czekolady w temperaturze 90 oC, specjalna konstrukcja zbiornika (podwójne dno), uniemożliwiająca przypalenie mieszanki, możliwość zaprogramowania 9 własnych receptur, wbudowane gotowe programy pasteryzacj...
|
|
PROMAG Easymix 30- Pasteryzator z owalnym zbiornikiem pozwala zaoszczędzić miejsce
- Delikatnie rozbija tłuszcze oraz inne komponenty
- Możliwość dojrzewania bazy w zbiorniku
|
|
PROMAG Easymix 60- Pasteryzator z owalnym zbiornikiem pozwala zaoszczędzić miejsce
- Delikatnie rozbija tłuszcze oraz inne komponenty
- Możliwość dojrzewania bazy w zbiorniku
|
















